25 Sep Innovativ textil från naturlig fiber
Fick igår en Tree-shirt från fiber framtagen ur skogsråvara. Hur smart som helst. Och skön att ha på sig. På www.ekoportal2035.se visar Skogsindustrin fler effekter av en biobaserad samhällsekonomi.
Author: admin
25 Sep After work 24 sept – tack för att ni kom!
Den 24 september bjöds EKKO:s samarbetspartners, kunder och vänner till After Work på Takterrassen i Stockholm. Det blev precis den härliga blandning av fantastiska människor som jag hoppats på och om jag inte har fel kläcktes flera nya idéer till framtida samarbeten under kvällen. Stort tack för att ni kom! Och tack till Takterrassen som jag verkligen vill rekommendera för liknande evenemang (helst när det inte regnar!) : takterrassen.se Äppelmusten (från egna äpplen) hade störst åtgång men även Baba ganoushen: 3 auberginer läggs på folie i 200 grader varm ugn till de är helt mjuka. Pricka skalet några gånger innan så att de inte spricker. Skrapa ur fruktköttet och pressa i 4 vitlöksklyftor, 1/2 citron och klicka i 3 skedar tahini (sesampasta). Kör stavmixern och häll i 3-4 msk olivolja under tiden. 3 msk finhackad bladpersilja rörs i och Baba Ganoushen är klar. Voila!
22 Sep Nytt kontor tar form
Pelargonen är på plats i fönstret! Tre trappor upp på Mosebacke torg 14 börjar kontoret ta form. Välkommen förbi på en kopp kaffe!
17 Sep Nätverk för hållbarhetsproffs
Jag har just avslutat mitt år som mentor i nätverket Sustainergies. Att få lära känna en ung person genom mentorskap har verkligen varit givande och är något jag vill rekommendera. Sustainergies förmedlar också studenter till företag för praktik. Att gå med i nätverket kostar ingenting: sustainergies.se
16 Sep Grattis Mistra 20 år
För 20 år sedan omvandlades allemansfonderna till forskningsstiftelser och den 16 september var det dags att fira en av dem, Mistra, till de första 20 åren. Ett kreativt samarbete mellan EKKO och Mistra gav ett framåtsyftande jubileumssymposium som du kan läsa mer om under fliken Verksamhet-Moderator här.